Cornetteria con laboratorio annesso che a Bari è un’istituzione. Chi non la conosce? Situata nel quartiere Poggiofranco, in un cortile interno non immediatamente visibile dalla strada ma che vale la pena di andare a cercare appositamente. I dolci sono di loro produzione, e si sente, e sono davvero ottimi, e si sente. La pasta dei cornetti e delle conchiglie è sfogliata, non troppo burrosa, croccante all’esterno, e le creme sono gustose, non troppo dolci e soffici. Il posto non ha tavoli per la consumazione ma si mangia in piedi, ed è aperto fino a tarda notte per un dolce spuntino. Consigliatissimo.